Espumante Brut Don Giovanni

Espumante surpreendente da Vinícola Don Giovanni que eu trouxe para uma noite especial no restaurante Umami em Joinville . O espumante Brut Método Tradicional, com 75% Chardonnay e 25% Pinot Noir tem 24 meses de maturação. Cremoso, amanteigado e notas de torrefação. Harmonizou deliciosamente com o Shimeji Gunkan, o néctar dos Deuses feito pelo Sushiman […]

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Degustação de vinhos italianos em Joinville

Degustação de vinhos na De Marseille, Enoteca Decanter Joinville. Wine Tasting Day Itália dia 22/07 em Joinville. O evento foi na adega DeMarseille, ao ar livre, com aperitivos deliciosos para acompanhar a degustação. Foi servido almoço também. Vinhos degustados:   Villa Cardeto Sangiovese R$ 69,89   Racemi Primitivo Di Manduria I Monili R$ 101,64    Nicodemi Montepulciano D’Abruzzo […]

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Curso iniciação ao mundo dos vinhos – Enoteca Decanter

O curso de Iniciação ao mundo dos vinhos aborda de forma simples e objetiva os seguintes temas: História do vinho, vinificação, tipos de uvas e harmonizações. Será ministrado pelo Sommelier e proprietário das lojas De Marseille em Joinville, Aldo Cadorin. Ótima opção para apreciadores que buscam mais conhecimento sobre vinhos de forma geral. Compre o […]

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Adega Di Bacco

Adega Di Bacco – Joinville Já faz bastante tempo que sou cliente desta adega, pois foi frequentando a Di Bacco que eu despertei o interesse em experimentar vinhos diferentes dos que eu já conhecia. Quando se trata de vinhos, é muito difícil trocar o certo pelo duvidoso, já que ó vinho tem um custo elevado […]

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